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Afin de célébrer l'inscription, par l'UNESCO, de la Gastronomie française à l'inventaire du Patrimoine immatériel de l'humanité, l’Institut Supérieur des Métiers et Ateliers d’Art de France ont engagé un partenariat afin de mettre en valeur les Métiers d’Art liés à la gastronomie et aux Arts de la Table.
Pour ce faire, ils ont créé une « Table d’exception » qui a été exposée le 22 septembre 2011 de 17h à 19h au Palace « Plaza Athénée », puis démontée et transportée à l’Hôtel des Ministres à Bercy le 23 septembre et exposée pendant quelques jours.
Pour ce faire, ils ont créé une « Table d’exception » qui a été exposée le 22 septembre 2011 de 17h à 19h au Palace « Plaza Athénée », puis démontée et transportée à l’Hôtel des Ministres à Bercy le 23 septembre et exposée pendant quelques jours.
Pour plus de détail sur ce métier et l'artisanat en général : www.cigaletv.com