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Lundi 4 Février 2013

Le Mag info du yaourt Module N°1

Module N°1

On en mange tous les jours ! Et pour toute la famille, il est synonyme de fraîcheur, de santé, de simplicité et surtout de plaisir… C’est le yaourt, bien sûr !

Mais quelle est son histoire ? Comment fabrique-t-on un yaourt ? Qu’en est-il du calcium ? Le yaourt se consomme-t-il dans d’autres pays ?

Les réponses sont dans « Le mag-info du yaourt », série de 4 modules de 6’ réalisée avec le concours de consommateurs et de pros du pot ! Agriculteurs, producteurs de lait, collecteur, ingénieur, laborantin, responsable production, diététicienne, nutritionniste…prennent tour à tour la parole pour révéler leurs secrets de fabrication et nous en dire plus sur les propriétés du yaourt…

Rubrique « Les pros du pot » : Dis, un yaourt, c’est fait avec quoi ?

- Rubrique « Trop bon ! » : Vive le yaourt !

- Rubrique « D’hier à aujourd’hui, pour tous les goûts » : La grande histoire du yaourt

seprem productions

Lundi 28 Janvier 2013

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